Arroces y risottos, Cocina fácil
Risotto de boletus y trufa
Risotto a granel con boletus, trufa, ajo y perejil. Producto 100% artesanal y natural con cuidado y amor, sin añadir aditivos, colorantes ni conservantes. Nos esforzamos especialmente en seleccionar las mejores materias primas para garantizar la máxima calidad de los mismos. Ingredientes: arroz (categoría extra), Boletus* (aprox. 5%), trufa*, ajo*, perejil*. *Ingredientes deshidratados. Sin colorantes ni conservantes. Sin sal. Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz.
2,00 € IVA incluido
Sofreír una cebolla picada en una paellera, dorar la mezcla de risotto a granel y cubrir con agua o caldo caliente (2,5 de agua/caldo por 1 de arroz). Salpimentar al gusto. Dejar cocer aproximadamente entre 18 y 20 minutos, añadiendo, si es necesario, agua o caldo y rectificar de sal. Si se quiere, se puede añadir al final mantequilla o parmesano. Servir caliente. La ración por persona si es para guarnición es de 50-60 gr y si es para plato principal unos 80 gr.
Trazas
En nuestro almacén se manipulan los productos que indicamos a continuación y, por lo tanto, este artículo puede contener trazas de los siguientes productos: apio, cereales con gluten, soja, mostaza, sésamo, cacahuete, frutos secos.
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