Especias y hierbas
Arrabiata italiana
Mezcla de especias arrabiata a granel.
La mezcla de La Despensa de Cercedilla es perfecta para todo tipo de comida italiana, como pizzas, pastas, salsas de tomate o platos de carne. También para aderezar pescados, carnes a la brasa o parrilla, estofados, etc.
No hace falta echar grandes cantidades. Con solo un poco, ya consigues un sabor único en tus recetas. No se trata de una combinación de hierbas aromáticas utilizada en la cocina italiana, sino del producto creado para que el resto del mundo condimente sus platos con ‘el sabor de Italia.
La mezcla de especias arrabiata está compuesta por tomate, pimentón anillos de fuego, ajo, albahaca, tomillo, romero, orégano y mejorana.
2,00 € IVA incluido
Perfecta para realzar carnes, pescados, vegetales y pastas, esta combinación clásica aporta un equilibrio ideal entre el picante del ajo y la frescura del perejil.
Con ella se puede preparar la famosa salsa arrabiata de manera muy sencilla:
Picar finamente unos ajos y cebolla o chalota. Rehogarlos junto con dos cucharadas soperas de esta mezcla arrabbiata. Añadir tomate triturado y dejar reducir a fuego medio unos 15 minutos. Esta deliciosa salsa, picante y con notas a campo, acompaña muy bien a unos penne, spaghetti, y pastas similares, o sirve de base para una hacer una pizza.
En nuestro almacén se manipulan los productos que indicamos a continuación y, por lo tanto, este artículo puede contener trazas de los siguientes productos: apio, cereales con gluten, soja, mostaza, sésamo, cacahuete, frutos secos.
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